Давным-давно Дмитрий Медведев в духе задорновщины выдал перл о переименовании кофе американо в русиано. Следует напомнить, что назвали этот самый кофе так, исходя из имени, которым в Италии назвали американских освободителей во время Второй Мировой. Именно "американо", а не "америкэн". Советские освободители такой чести не удостоились хотя бы по одной простой причине - продукт, бывший в СССР 1930-х дичайшим дефицитом, попросту не привыкли употреблять. В состав солдатских пайков он так же не входил. В каких-то количествах он присутствовал в ленд-лизе, но, видимо, оседал среди номеклатуры и высших офицерских чинов.

А что же пили после войны в СССР? Различные суррогаты из жжёных желудей и цикория. Их на постсоветских просторах можно встретить до сих пор. Пить эту дрянь можно только от жесточайшей нищеты или по медицинским показаниям. В СССР разжиться кофе (хотя бы растворимым) мог только человек, рождённый под счастливой звездой, или привыкший гнить в очередях по несколько часов. Зато везде были «кофейные напитки». Кофейные напитки на основе цикория, ячменя или жёлудей не являются изобретением советской пищевой промышленности – в Европе их пили ещё во время Первой Мировой.
Тогда вообще появилось много суррогатов обычных продуктов, типа сахарина, яичного порошка или морковного чая. Однако война закончилась, и европейцы вернулись к обычному кофе из кофейных зёрен. А советский народ до своей дружбы с кубинцами и африканцами так и хлебал жидкий напиток со специфическим запахом. В СССР широкое распространение подобного рода напитки получили после Второй Мировой, а особенно в 1960-е годы, когда дефицит стал ещё более широко распространяющимся явлением.

Что представлял собой «кофейный напиток»? Обычно это было 20% натурального молотого кофе, к которому прибавлялись в разных пропорциях молотые жёлуди, каштаны, цикорий, ячмень, плодовые косточки, сою, шиповник и пр. (в зависимости от разновидности напитка).

Иногда кофе в «кофейном напитке» не было вообще. Так, в знаменитой «Балтике» (которой были забиты все магазины) в составе: 35% цикория, 35% ячменя, 20% сои и 10% каштанов. (цена – 40 копеек). В стоящем с другой стороны «Ячменном напитке» кофе тоже нет – там 80% ячменя и 20% цикория. (цена 25 копеек). А вот в «Летнем» прибалтийском напитке, кофе имеется 20%, остальное ячмень. Поэтому и цена выше – аж два рубля (кроме того, в жестяной банке).

Эти кофейные напитки по вкусу были невероятной дрянью по современным меркам.