Алинка
Суп, диванчики! Вчера просматривала ролики с разными кулинарными рецептами. Очень люблю блюда из бобовых, особенно фасоли. Смотрела рецепт настоящего грузинского лобио. Оказывается грузины варят фасоль только 5 минут, потом воду сливают, заливают новую и уже варят до конца. А первую воду сливают для уменьшения газообразования.
Вот объсните в чем тут смысл - приготовить фасоль и не пропердеться? Решила, что буду в одной воде варить.
Все, полетела на рыночек за всем необходимым.
Всё тот же Пердолуччи
Нет, это форменое издевательство над фасолью! Вот поэтому-то в Грузии сейчас происходят брожения в массах, а должно быть брожение в животах! И всё из-за неправильного рецепта!
Комментарий №488984 R0 ответить 06 Июня, 2024 10:00 Ответы:>>489101 '