Доска объявлений
Аноны, как грамотно пожарить мясо на сковороде?
Через несколько минут после жарки из него начинает выделяться много воды, и оно вместо жарки начинает тушиться.
Насколько я понимаю к этому моменту оно еще не готово, и его есть нельзя.
Я каждые 1-2 минуту бегаю со скороводой к раковине и сливаю воду.
>>482053 Для начала купи нормальное мясо, а не пропитанный водой полуфабрикат.
Комментарий №482057 R0 ответить 25 Мая, 2024 18:25 '
>>482053 Ты жаришь заморозку, которая шприцами заспринцована водой. Покупай охлажденное мясо и жарь в удовольствие.
Комментарий №482058 R0 ответить 25 Мая, 2024 18:27 Ответы:>>482059 >>482581 '
>>482058
Я жарю охлажденное мясо.
Котлетки для бургеров или филе бедра индейки.
.jpg "0")
Всё очень просто! Нужно раскалить масло на сковороде либо раскалить сковороду саму до максимума. Потом мясо выложить на сковороду, минуту на одной стороне - переворачивай, потом ещё на другой стороне минуту, далее уже можно либо дожарить до примерной готовности, ещё по 2-3 минуты с двух сторон, либо в духовке пропечь. Ну как тебе угодно. Я жарить умею мясо сочно, с хрустящей коркой. Но правда я жарю только стейки, просто мясо не беру. Брал пару раз куски говяды пожарить, ну они жесткими сделались, хуйня. Для супа пойдёт, чтобы разварились, или для бефстроганофф, а так только стейк быстро и вкусно получается.
Конечно это не касается курицы или свинины, их можно готовить легко и просто любые виды мяса.
Для супа, господа, подойдëт и подлого капиталиста крошëная залупа
Комментарий №482071 ответить 25 Мая, 2024 18:53 Ответы:>>482078 >>482079 '
>>482071
У Капиталиста есть только разъёбанная клоака Капиталиста, Вова Малдараз ты Разъёбанножопый, а залупа только у подлого Коммуниста!
>>482070
А сколько времени надо сковороду греть? У меня с толстым дном.
И какой ты тух если не секрет?
Опять сливаю воду со сковороды, пидарасы!
Комментарий №482559 R0 ответить 26 Мая, 2024 19:55 ОП Ответы:>>482565 '
>>482559 Тебе же объяснили, что нужно брать нормальное мясо.
Комментарий №482565 R0 ответить 26 Мая, 2024 20:05 '
>>482070 Для супа пойдёт
Хотел тебя обнять до этого момента
>>482053 правильно ,в жопу его себе засунь, пидарас
Комментарий №482576 R0 ответить 26 Мая, 2024 20:18 '
>>482070 бефстроганофф
чо бля, ща залупой по ебалу получиш
>>482058 которая шприцами заспринцована
Видел на дваче один наркоман себе сисяндры заспринцевал физраствором до размера 0+, а потом они у него сдулись
Когда жаришь мясо, главный момент, это не оказаться отжаренным самому. У меня так знакомый Владос жарил себе мясо и в какой-то момент понял, что жарят его, он тогда знатно охуел, аж орать начал.
Комментарий №482582 R0 ответить 26 Мая, 2024 20:31 '
Сковородку в очко засунь хуесос.
Комментарий №482055 R0 ответить 25 Мая, 2024 18:22 '